Çiftlik


Kullanım Alanları

 
Her çeşit simit, pide,tandır ve köy ekmeği yapımında kullanılabilir. 
 

Genel Özellikler

 
Yüksek oranda su kaldırması ve fazla ürün alınabilmesi
Tandırı iyi tutabilmesi
İyi kabarma sağlaması
İstenilen doğal rengi verebilmesi
Homojen yapı sağlaması
Standart ürün verebilmesi
Kendine özgü tat ve lezzet vermesi

Reolojik Özellikler

Protein : %12,5 
Kül : max % 1,35 
Rutubet : max % 14,5 

Ambalaj Çeşitleri

KULLANIM ALANI AMBALAJ TÜRÜ AĞIRLIK
SİMİT-TANDIR-PİDE PLASTİK AMBALAJ 50 KG.